Le Bouchon Gaillard

Cuisine traditionnelle française avec des produits locaux

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4,5(333)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 40€
Adresse: 160 Av. Ribot, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
Site Web: https://lebouchongaillard.fr
Téléphone: +33 5 55 24 20 10

Le Bouchon Gaillard est un charmant restaurant situé au 160 Avenue Ribot, à Brive-la-Gaillarde, en France. Ce lieu convivial propose une cuisine traditionnelle française, mettant en avant des plats faits maison et des spécialités régionales, notamment des viandes savoureuses et des desserts gourmands. L'atmosphère y est chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le centre-ville historique de Brive, avec ses marchés animés et ses belles places. Le Bouchon Gaillard est donc un incontournable pour ceux qui souhaitent savourer une authentique expérience culinaire dans cette belle région.

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Large choix de menus

Filet Américain

Le steak haché finement proposé est un vrai délice. Sa cuisson parfaite révèle une tendreté appréciable, tandis que les frites croustillantes viennent compléter ce plat avec brio. La sauce spéciale, bien que mystérieuse, ajoute une touche savoureuse qui rehausse l'ensemble. Un choix simple mais efficace pour ceux qui recherchent une expérience gustative sans chichi. À recommander pour un repas rapide et satisfaisant.

Risotto

Le riz crémeux aux champignons de saison et au parmesan est un plat réconfortant qui allie saveurs et textures. La crème onctueuse enveloppe chaque grain de riz, tandis que les champignons apportent une touche terreuse et savoureuse. Le parmesan, quant à lui, rehausse le tout avec une note salée délicate. C'est une expérience gustative qui ravira les amateurs de plats réconfortants et raffinés.

Amuse Bouches

Les petits morsels savoureux proposés en entrée sont un véritable délice. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs qui éveille les papilles. La présentation est soignée, ajoutant une touche d'élégance au plat. Ces amuse-bouches sont parfaits pour débuter un repas en beauté, tout en laissant entrevoir la qualité des plats à venir. Une expérience gustative à ne pas manquer !

Parfait

Ce dessert crémeux et onctueux est une véritable merveille pour clore un repas. Sa texture veloutée et son goût délicat en font un choix parfait pour les amateurs de douceurs. Chaque bouchée offre une sensation de légèreté, tout en étant suffisamment riche pour satisfaire les papilles. Un incontournable à savourer, qui saura ravir les gourmands sans jamais tomber dans l'excès. Une expérience à ne pas manquer !

Misir

Ce plat de légumes épicés est une véritable découverte pour les amateurs de cuisine végétarienne. Les saveurs sont bien équilibrées, avec un mélange d'épices qui rehausse la fraîcheur des légumes. Chaque bouchée est un régal, et la présentation est soignée. Idéal pour ceux qui cherchent à savourer un repas à la fois savoureux et sain. Une belle option à recommander sans hésitation !